كيف ضغط الدولار على أسعار السلع في مصر؟

شهدت الأسواق تحركات سعرية في عدد من السلع خلال الفترة الأخيرة، مع ارتفاع تكلفة استيراد مستلزمات الإنتاج والخامات، بالتزامن مع صعود سعر الدولار، ما انعكس على تكلفة الإنتاج في قطاعات مختلفة، كالأعلاف والجبن النباتي واللحوم والأجهزة المنزلية، جاء ذلك خلال تصريحات سابقة من مسؤولين بالغرف التجارية، لمصراوي.

وارتفع سع الدولار بنحو 3.5% خلال شهري سبتمبر وأكتوبر الجاري ليقترب من 55 جنيها لكل دولار لأول مرة منذ منذ 6 أشهر، بحسب بيانات البنك المركزي.

الأعلاف.. زيادة تصل إلى 40% في تكلفة مدخلات الإنتاج

وشهدت أسعار مدخلات إنتاج الأعلاف زيادات ملحوظة خلال شهري سبتمبر وأكتوبر، حيث ارتفعت بنسبة تتراوح بين 30 و40%، بحسب أحمد نبيل، نائب رئيس شعبة البيض بغرفة القاهرة التجارية.

وأوضح نبيل، أن سعر طن الذرة ارتفع من نحو 12 ألف جنيه إلى 17 ألف جنيه، فيما صعد سعر طن فول الصويا من 22 ألف جنيه إلى 27 ألف جنيه.

وأضاف أن مصر تستورد الجزء الأكبر من احتياجاتها من خامات الأعلاف، ما يجعل تكلفتها مرتبطة بالأسعار العالمية وتكاليف النقل البحري والتأمين، فضلًا عن تحركات سعر صرف الدولار، وهو ما ينعكس على تكلفة إنتاج الدواجن والبيض.

الأجهزة الكهربائية.. ارتفاع الأسعار 5% بسبب زيادة تكلفة الصاج

شهدت منتجات الجبن النباتي زيادات متتالية خلال سبتمبر، مع اعتماد تصنيعها على الشورتنج، وهو خليط من الزيوت النباتية المستوردة بالكامل، ما يجعل تكلفته تتأثر بتحركات سعر الدولار وتكاليف الاستيراد.

وقال إيهاب شرابية، نائب رئيس شعبة الألبان بغرفة الإسكندرية التجارية، في وقت سابق، إن ارتفاع تكلفة الشورتنج ينعكس على تكلفة تصنيع الجبن نباتي الدهن، ويدفع الشركات إلى تعديل أسعار منتجاتها.

ورفعت شركة عبور لاند أسعار عدد من منتجات الجبن التتراباك أكثر من مرة خلال شهري سبتمبر واكتوبر، بزيادات تراوحت بين 20 و30 جنيها للشرنك بحسب الوزن والصنف.
كما قال محمد الدماطي، رئيس مجلس إدارة شركة دومتي، إن أسعار الجبن ارتفعت بنحو 20% خلال الفترة الماضية، نتيجة ارتفاع أسعار اللبن البودرة والبروتين عالميًا، إلى جانب زيادة سعر الدولار وتكلفة مواد التعبئة والتغليف.

اللحوم.. زيادة 15% بسبب الدولار والأعلاف

ارتفعت أسعار اللحوم بنحو 15% خلال الفترة الأخيرة، مدفوعة بزيادة أسعار الأعلاف وارتفاع سعر الدولار، بحسب سعيد زغلول، رئيس شعبة القصابين بالجيزة.

وقال زغلول، في تصريحات لمصراوي، إن ارتفاع الدولار يؤثر على تكلفة استيراد مستلزمات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف، فضلًا عن تكلفة استيراد رؤوس الماشية الحية واللحوم المجمدة، وهو ما ينعكس على الأسعار في الأسواق المحلية.

وأضاف أن أسعار اللحوم تتراوح حاليًا بين 490 و550 جنيهًا للكيلو، باختلاف المنطقة والجزار وتكاليف التشغيل وجودة القطعية.

وأشار إلى أن الزيادة لم تقتصر على اللحوم البلدية، بل امتدت أيضًا إلى اللحوم المجمدة المستوردة، ومنها البرازيلية، نتيجة ارتباط تكلفتها بسعر الدولار.

ارتفعت أسعار الأجهزة الكهربائية والمنزلية بنحو 5%، نتيجة زيادة تكلفة الصاج المستخدم في تصنيعها، في ظل الضغوط التي تواجهها الصناعة المحلية وارتفاع تكاليف الإنتاج.

وقال أشرف هلال، رئيس شعبة الأجهزة الكهربائية، إن نحو 80% من منتجات القطاع تعتمد على الصاج، موضحًا أن فرض رسوم مكافحة الإغراق بنسبة 16% على هذه المدخلات، فضلا عن ارتفاع يعر صرف الدولار أدت، إلى ارتفاع أسعار الأجهزة الكهربائية بنحو 5%.

وأضاف هلال، أن المصانع تستورد ما يتراوح بين 40 و45% من مستلزمات الإنتاج من الخارج، رغم وصول نسبة المكون المحلي في بعض المصانع إلى 80%.