أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن السوق المحلية تشهد تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن وبيض المائدة خلال الفترة الحالية، نتيجة زيادة المعروض وتراجع معدلات الشراء بعد انتهاء مواسم الأعياد والمناسبات.

وأوضح خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “حديث القاهرة” المذاع على قناة “القاهرة والناس” أن قطاع الدواجن يعمل بصورة مستقرة، مع توافر مستلزمات الإنتاج وعدم وجود أزمات مؤثرة سواء في الأعلاف أو الوضع الصحي للثروة الداجنة، ما ساهم في تحقيق معدلات إنتاج مرتفعة.

تراجع القوة الشرائية يحد من الطلب

وأشار السيد إلى أن انخفاض الأسعار لا يعود إلى تراجع الإنتاج، بل إلى ضعف الطلب مقارنة بحجم المعروض في الأسواق، لافتًا إلى أن المستهلك أصبح أكثر حذرًا في ترتيب أولوياته الشرائية وإدارة نفقاته في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.

وأضاف أن هذا التغير في أنماط الاستهلاك أدى إلى تباطؤ حركة الشراء، رغم توافر كميات كبيرة من الدواجن والبيض، ما انعكس بشكل مباشر على مستويات الأسعار.

مخاوف من خروج المنتجين

وحذر رئيس شعبة الدواجن من استمرار موجة انخفاض الأسعار لفترات طويلة، مؤكدًا أن تحقيق أسعار أقل من تكلفة الإنتاج يضع ضغوطًا كبيرة على المربين والمنتجين.

وأوضح أن موسمي الصيف والشتاء يشهدان عادة خروج عدد من المنتجين من السوق بسبب التحديات التشغيلية، مشيرًا إلى أن استمرار الخسائر قد يدفع مزيدًا من المربين إلى تقليص نشاطهم أو التوقف عن الإنتاج بشكل كامل.

اختلال التوازن قد يقود لارتفاعات جديدة

وأكد السيد أن تراجع أعداد المنتجين مستقبلًا قد يؤدي إلى انخفاض المعروض من الدواجن والبيض، وهو ما قد يفتح الباب أمام موجة جديدة من ارتفاع الأسعار.

وشدد على أهمية الحفاظ على التوازن بين حجم الإنتاج ومعدلات الطلب، بما يضمن استقرار السوق وحماية المنتج والمستهلك في الوقت نفسه، مؤكدًا أن استدامة صناعة الدواجن تتطلب رؤية تضمن استمرار الإنتاج دون خسائر تؤثر على مستقبل القطاع.