واصلت مديرية الطب البيطري بالدقهلية حملاتها الرقابية على الأسواق ومحال بيع اللحوم والدواجن، تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، والدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف التفتيش على محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم ومحال بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، لضمان سلامة الأغذية المتداولة وحماية صحة المواطنين.

حملات مكثفة بالمنصورة وجمصة

تابع الدكتور أحمد السباعي وكيل وزارة الطب البيطري بالدقهلية، أعمال حملة تفتيش بمدينة المنصورة ومدينة جمصة، برئاسة الدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، وعضوية الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور خالد عنبر طبيب أول التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبمشاركة الدكتور حسام الدمراوي ممثل هيئة سلامة الغذاء، بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بشرق الدلتا.

تحرير محاضر واتخاذ الإجراءات القانونية

أسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر لمضبوطات شملت أسماكًا ودجاجًا ومجزآت ومصنعات دجاج ولحومًا ولحمًا مفرومًا ثبت تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بإجمالي وزن طن و800 كيلوجرام، كما جرى التحفظ على عينات من الكبدة والدجاج بإجمالي 6 أطنان و757 كيلوجرامًا، لعرضها على الفحص واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، ليبلغ إجمالي المضبوطات والعينات المتحفظ عليها نحو 8 أطنان و557 كيلوجرامًا.