أسعار السمك اليوم، البلطي والجمبري يصالحان المصريين وارتفاع قشر البياض 20 جنيها

أسعار السمك اليوم، شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 31 يوليو 2026، تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك، أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية.

أسعار الأسماك اليوم الجمعة 31 يوليو 2026

وتستعرض “فيتو” أسعار الأسماك، اليوم الجمعة 31 يوليو 2026، في سوق العبور للجملة؛ في السطور الآتية:

أسماك المياه العذبة

البلطي الممتاز: بين 73 و77 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن سعره السابق.

البلطي المتوسط: بين 68 و72 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

قشر البياض: بين 190 و310 جنيهات، بارتفاع 20 جنيها عن سعره السابق.

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.

الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

مكرونة سويسي: بين 80 و170 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

السبيط: بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.

المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا والمرجان

الكابوريا: بين 50 و200 جنيه.

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم

جمبري ممتاز: من 775 إلى 785 جنيها، بانخفاض 25 جنيهًا عن سعره السابق.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.

الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

البوري الكبير: من 150 إلى 200 جنيه.

البوري الوسط: بين 100 و140 جنيهًا.

شعور: من 100 إلى 300 جنيه.

وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.

قاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.

السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.

الماكريل المجمد: بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.