افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات مؤتمر مصر الدولي للدواجن والصناعات الغذائية وإضافات الأعلاف في نسخته السابعة، والذي يقام تحت شعار «الإنتاج هو الطريق.. والتصدير هو المستقبل»، بحضور عدد من قيادات الوزارة والخبراء والمتخصصين في قطاع الدواجن والأنشطة المرتبطة به.

وأكد وزير الزراعة أن قطاع الدواجن يمثل أحد أهم ركائز الأمن الغذائي في مصر، في ظل دوره الرئيسي في توفير البروتين الحيواني واستيعاب ملايين فرص العمل، مشيرًا إلى أن المرحلة المقبلة تستهدف تعزيز الإنتاج المحلي والتحول بقوة نحو الأسواق الخارجية.

الاكتفاء الذاتي والتصدير محور استراتيجية الوزارة

قال علاء فاروق: إن استراتيجية وزارة الزراعة ترتكز على محورين رئيسيين، أولهما تحقيق الاكتفاء الذاتي المستدام من خلال تعزيز القدرة التنافسية للقطاع وخفض تكاليف الإنتاج، بينما يتمثل المحور الثاني في التوسع نحو التصدير واختراق الأسواق الدولية، خاصة الأسواق الأفريقية الواعدة.

وأكد أن الوزارة تعمل بالتعاون مع مختلف شركاء القطاع لتحقيق نقلة نوعية في صناعة الدواجن، بما يعزز قدرتها على المنافسة محليًا ودوليًا.

منشآت خالية من إنفلونزا الطيور تفتح باب التصدير

وأشار وزير الزراعة إلى نجاح الوزارة في تفعيل إجراءات صارمة لتعزيز الأمن الحيوي داخل المزارع، واعتماد عشرات المنشآت الداجنة كمنشآت خالية من مرض إنفلونزا الطيور، بما ساهم في فتح الباب أمام استئناف عمليات التصدير.

وأضاف أن الجهود شملت أيضًا تكثيف الرقابة على إضافات الأعلاف واللقاحات البيطرية، لضمان تطبيق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء.

توطين صناعة اللقاحات وتقليل الاستيراد

وأوضح فاروق أن الوزارة تشجع الاستثمار المحلي في إنتاج اللقاحات البيطرية، بما يسهم في تقليص الفاتورة الاستيرادية وحماية قطاعي التسمين وإنتاج البيض من التقلبات السعرية العالمية.

وأكد أهمية التوسع في التصنيع المحلي لإضافات الأعلاف واللقاحات، باعتباره أحد المحاور الرئيسية لتعزيز استقرار الصناعة وخفض تكلفة الإنتاج.

مجلس تنسيقي لدعم المصدرين

وشدد وزير الزراعة على أهمية التوسع في إبرام اتفاقيات التوأمة والتسهيلات التجارية مع الدول الأفريقية، لتيسير نفاذ الدواجن ومصنعاتها وإضافات الأعلاف المصرية إلى الأسواق الجديدة.

وأشار إلى دراسة تشكيل مجلس تنسيقي دائم يضم ممثلين عن الوزارة والمجالس التصديرية وكبار المصنعين، بهدف توحيد الجهود وتذليل العقبات الإجرائية واللوجستية التي تواجه المصدرين.

التحول الرقمي وحصر الثروة الداجنة

ولفت فاروق إلى ضرورة الإسراع في تنفيذ التحول الرقمي الشامل داخل قطاع الدواجن، خاصة فيما يتعلق بإدارة المزارع وحصر الثروة الداجنة بصورة دقيقة.

وأكد أن توفير قاعدة بيانات دقيقة سيساعد على توجيه الدعم والاستثمارات إلى الأماكن الأكثر احتياجًا، وتحسين التخطيط المستقبلي للقطاع.

1.6 مليار طائر وإنتاج يتجاوز 16 مليار بيضة

وأوضح وزير الزراعة أن صناعة الدواجن في مصر تحولت، بفضل الجهود المشتركة، إلى قطاع واعد للتصدير.

وقال إن الإنتاج المحلي من الدواجن ارتفع ليصل إلى 1.6 مليار طائر، بنسبة نمو تجاوزت 14%، فيما تجاوز إنتاج بيض المائدة 16 مليار بيضة.

وأشار إلى أن إجمالي الاستثمارات في قطاع الدواجن تجاوز 200 مليار جنيه، مؤكدًا أن هذه الطفرة الإنتاجية ساهمت في تحقيق الاكتفاء الذاتي والانتقال نحو مرحلة فائض الإنتاج والتصدير.

المنتجات المصرية تصل إلى 35 دولة

وأكد فاروق أن المنتجات الداجنة ومصنعاتها المصرية نجحت في الوصول إلى أكثر من 35 دولة حول العالم.

كما أشار إلى تحقيق صادرات محضرات أعلاف الحيوانات نحو 219 مليون دولار خلال الأشهر السبعة الأولى من العام الجاري، في مؤشر على تنامي قدرة القطاع على المنافسة في الأسواق الخارجية.

«الشرائح الخضراء» لتسريع الصادرات

وأكد وزير الزراعة أن استراتيجية المرحلة المقبلة تقوم على التحول نحو منظومة تصنيع وتصدير متكاملة وذكية.

وأشار إلى تقديم حزمة من التسهيلات تشمل تبسيط إجراءات التراخيص، ودعم المربين ماليًا وفنيًا بالتعاون مع البنوك الوطنية لتحويل العنابر إلى النظام المغلق.

كما أعلن أهمية تفعيل منظومة «الشرائح الخضراء» Green Channel لتسريع إجراءات الفحص المعملي للمنتجات الموجهة للتصدير.

رقابة استباقية لضمان سلامة الغذاء

وشدد الوزير على أهمية تكثيف الحملات الرقابية الاستباقية بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، لضمان تطبيق أعلى معايير الجودة.

وأكد أن تعزيز الرقابة يمثل عنصرًا أساسيًا للحفاظ على سمعة المنتجات المصرية وزيادة قدرتها على النفاذ إلى الأسواق الدولية.

أفريقيا بوابة التوسع المصري

وأكد علاء فاروق أن رؤية مصر تقوم على تعزيز التكامل الإقليمي مع دول القارة الأفريقية في إطار اتفاقية التجارة الحرة القارية الأفريقية AFCFTA.

وأشار إلى أن الوزارة تستهدف بناء شراكات استراتيجية مع الدول الأفريقية، وإنشاء مزارع مشتركة، ونقل الخبرات المصرية في مجال الأمن الحيوي، بما يدعم تحقيق الأمن والسيادة الغذائية على مستوى القارة.

القطاع الخاص محرك التصدير

وأكد وزير الزراعة التزام الدولة بتمكين القطاع الخاص باعتباره المحرك الأساسي لزيادة الصادرات، من خلال تذليل العقبات البيروقراطية، وفتح قنوات دبلوماسية وتجارية مباشرة، وتقديم حوافز تشجيعية للشركات الوطنية.

ووجه الوزير الشكر للقائمين على المؤتمر والشركات الراعية، معربًا عن تطلعه إلى أن تسفر جلسات المؤتمر عن توصيات عملية تدفع صناعة الدواجن المصرية نحو مزيد من النمو والانفتاح على الأسواق العالمية.