ضبط مجزر غير مرخص يحول دهون الدواجن إلى زيوت طعام بالمحلة الكبرى (فيديو)

تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية من توجيه ضربة استباقية جديدة لأحد أوكار الغش الغذائي بمركز المحلة الكبرى حيث نجحت في ضبط مجزر دواجن غير مرخص يقوم بتحويل جلود ودهون الدواجن إلى زيوت طعام مجهولة المصدر تمهيدا لطرحها بالأسواق بما يمثل خطرا مباشرا على صحة المواطنين.

https://www.youtube.com/embed/cZn5ju49SnE

وجاء ذلك في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية واللواء علاء عبد المعطي محافظ الغربية بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وتكثيف الحملات التموينية لضبط المخالفين والخارجين عن القانون وتحت إشراف ومتابعة المهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية والدكتور محمد أبو عيطة وكيل المديرية.

وكانت معلومات مؤكدة وردت إلى مديرية التموين تفيد بوجود نشاط غير مشروع داخل أحد المواقع النائية التابعة لمركز المحلة الكبرى يتم خلاله تصنيع وتداول منتجات غذائية مجهولة المصدر وإعادة تدوير مخلفات الدواجن وتحويلها إلى زيوت يتم بيعها للمواطنين بالمخالفة للاشتراطات الصحية.

وعقب تقنين الإجراءات تم تشكيل حملة تموينية مكبرة برئاسة المهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية وبمشاركة المحاسب أحمد ورد مدير إدارة الرقابة التموينية ومفتشي الرقابة التموينية والرقابة التجارية وإدارة تموين مركز المحلة الكبرى وبالتنسيق مع مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء حيث تمت مداهمة الموقع وضبط المخالفين.

وأسفرت الحملة عن ضبط 800 كيلو جرام من الزيوت الناتجة عن تسييح جلود ودهون الدواجن وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي وضبط 840 كيلو جراما من صدور وأوراك الدواجن مجهولة المصدر والمشتبه في صلاحيتها وضبط 20 كيلو جراما من دهون الدواجن المعدة للتسييح بالإضافة إلى 11 أسطوانة بوتاجاز تستخدم في عمليات التسخين والتصنيع.

وقامت هيئة سلامة الغذاء بسحب عينات من الزيوت المضبوطة وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء التحاليل اللازمة وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة وإخطار جهات التحقيق المختصة لاستكمال التحقيقات.