أطعمة تقلل الشعور بالدوخة بسبب الحر، مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد فقدان الجسم للسوائل والأملاح المعدنية عن طريق التعرق، وهو ما قد يؤدي إلى الشعور بالدوخة أو الدوار، خاصة عند التعرض للشمس لفترات طويلة أو بذل مجهود بدني في الأجواء الحارة. 
 

وفي كثير من الحالات، يكون النظام الغذائي أحد أهم الوسائل التي تساعد على تقليل هذه المشكلة، من خلال تعويض السوائل والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على توازن ضغط الدم وترطيب الجسم.

أطعمة تقلل الشعور بالدوخة في الحر
 

وفيما يلي، تقدم الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، مجموعة من الأطعمة التي يفصل إدراجها ضمن النظام الغذائي للمساعدة في تقليل الشعور بالدوخة الناتجة عن الحر، إلى جانب الحفاظ على شرب كميات كافية من الماء.
 

البطيخ.. فاكهة الصيف المرطبة

يُعد البطيخ من أفضل الفواكه التي تساعد على ترطيب الجسم، إذ يحتوي على نسبة مرتفعة من الماء تتجاوز 90%، كما يمد الجسم بكمية جيدة من البوتاسيوم، وهو معدن مهم للحفاظ على توازن السوائل داخل الخلايا.

كما يحتوي البطيخ على فيتامين "سي" ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجسم خلال الطقس الحار، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى سلطة الفواكه للحصول على انتعاش طبيعي.

الخيار لتعويض السوائل

الخيار من أكثر الخضراوات الغنية بالماء، لذلك يساعد على مقاومة الجفاف وتقليل الشعور بالإرهاق والدوخة المرتبطة بارتفاع الحرارة.

كما يحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران يساهمان في دعم وظائف العضلات والأعصاب، ويمكن تناوله بين الوجبات أو إضافته إلى السلطات أو تحضير ماء الخيار المنعش.

الزبادي لدعم الترطيب

يعتبر الزبادي من الأطعمة المثالية في الصيف، لأنه يجمع بين احتوائه على الماء والبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد على تعويض بعض العناصر التي يفقدها الجسم مع التعرق.

كما أن الزبادي يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ويمنح إحساسًا بالشبع دون الشعور بالثقل، ويمكن تناوله مع الفواكه الطازجة أو الشوفان للحصول على وجبة متكاملة.

الموز لتعويض البوتاسيوم

يفقد الجسم كمية من البوتاسيوم مع التعرق المستمر، وهو ما قد يزيد من الشعور بالإجهاد أو الدوخة لدى بعض الأشخاص.

ويُعد الموز من أشهر المصادر الطبيعية للبوتاسيوم، كما يحتوي على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة تدريجيًا، لذلك يعتبر وجبة خفيفة مناسبة قبل الخروج أو بعد العودة من التعرض للحر.

البرتقال والحمضيات

تتميز الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت باحتوائها على كمية جيدة من الماء، بالإضافة إلى فيتامين "سي" الذي يدعم المناعة ويساعد الجسم على مقاومة الإجهاد الناتج عن ارتفاع درجات الحرارة.

كما يمكن تناول البرتقال كاملًا بدلًا من العصير للاستفادة من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع وتحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم.

الخس والخضراوات الورقية

الخس من الخضراوات الخفيفة والغنية بالماء، كما يحتوي على حمض الفوليك والبوتاسيوم وعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة.

ويساعد تناول السلطات الغنية بالخس والجرجير والسبانخ على ترطيب الجسم، بالإضافة إلى تزويده بالعناصر الغذائية اللازمة لدعم النشاط خلال الأيام الحارة.

جوز الهند وماؤه الطبيعي

إذا توفر ماء جوز الهند الطبيعي، فهو يعد من المشروبات الطبيعية الغنية بالإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، وهي عناصر تساعد في تعويض ما يفقده الجسم مع التعرق.

كما يمكن تناول لب جوز الهند الطازج بكميات معتدلة للاستفادة من عناصره الغذائية، مع الانتباه إلى احتوائه على سعرات حرارية أعلى مقارنة بالفواكه الأخرى.

الشوفان للحفاظ على الطاقة

قد يرتبط الشعور بالدوخة أحيانًا بانخفاض مستوى الطاقة نتيجة عدم تناول وجبات متوازنة.

ويتميز الشوفان بأنه مصدر جيد للكربوهيدرات المعقدة التي تمنح الجسم طاقة تدريجية، كما يحتوي على المغنيسيوم والحديد، ويمكن تناوله مع الزبادي والفواكه في وجبة الإفطار لتقليل الشعور بالإجهاد خلال النهار.

المكسرات غير المملحة

اللوز والجوز والفستق من المصادر الجيدة للمغنيسيوم والدهون الصحية، وهي عناصر تساهم في دعم وظائف الأعصاب والعضلات.

ويفضل تناول حفنة صغيرة من المكسرات غير المملحة كوجبة خفيفة، مع الحرص على عدم الإفراط فيها بسبب احتوائها على سعرات حرارية مرتفعة.

البيض والبروتينات الخفيفة

يساعد تناول مصادر البروتين مثل البيض المسلوق أو الدجاج المشوي أو الأسماك على الحفاظ على الشعور بالشبع وتوفير الطاقة اللازمة للجسم.

ويفضل في فصل الصيف اختيار طرق الطهي الصحية مثل السلق أو الشوي، والابتعاد عن الوجبات الدسمة التي قد تزيد الشعور بالخمول والإرهاق.

شوربة الخضار الباردة

يمكن تحضير شوربة خضار باردة أو حساء خفيف يحتوي على الطماطم والخيار أو الكوسة، حيث تمد الجسم بالسوائل والفيتامينات والمعادن، وتعد خيارًا مناسبًا في الأيام شديدة الحرارة.

الطماطم الغنية بالماء

الطماطم تحتوي على نسبة مرتفعة من الماء، بالإضافة إلى البوتاسيوم والليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة.

ويمكن تناولها ضمن السلطات أو السندويتشات أو كوجبة خفيفة، للمساهمة في الحفاظ على ترطيب الجسم.

نصائح غذائية لتقليل الدوخة في الحر

إلى جانب اختيار الأطعمة المناسبة، توجد مجموعة من العادات الغذائية التي تساعد على تقليل فرص الإصابة بالدوخة أثناء ارتفاع درجات الحرارة، ومن أهمها:

• شرب الماء بانتظام وعدم انتظار الشعور بالعطش.
• توزيع شرب السوائل على مدار اليوم.
  تناول وجبات صغيرة ومتعددة بدلًا من وجبات كبيرة.
• عدم الخروج في أوقات الذروة على معدة فارغة.
• تجنب الإفراط في المشروبات الغنية بالكافيين لأنها قد تزيد فقدان السوائل لدى بعض الأشخاص.
• التقليل من الأطعمة المالحة جدًا أو الدهنية التي قد تزيد الشعور بالعطش.
• تناول الفواكه والخضراوات الطازجة بشكل يومي.