عاجل
وزير التخطيط: نستهدف تحولًا هيكليًا للنمو نحو الإنتاج والتصدير«الصناعات الغذائية» تبحث تأمين احتياجات مصانع السكر والحلوىمصر تتصدر موردى الفراولة المجمدة إلى فرنسا خلال 2025«الرقابة المالية» ترجئ اكتتاب زيادة رأسمال «هيبكو»«المصريين الأفارقة»: خطة لتعزيز التعاون الاستثماري مع الجانب الروسياستقرار سعر الذهب اليوم الأربعاء في بداية المعاملات الفوريةعملية «فجر اليمن» تتسع.. تقدم حكومي في «تعز» و«الساحل»ارتفاع أسعار النفط اليوم الأربعاء في بداية المعاملات الصباحية
الإضافة إلى المصادر المفضلة

نكهات تراثية أصيلة تميز المأكولات الشعبية في مهرجان الكليجا

منذ 8 شهر

يقدم مهرجان الكليجا في بريدة تجربة غنية في المأكولات الشعبية، تبرز جودة المنتج ونكهاته الأصيلة، في إطار يعكس الموروث الغذائي لمنطقة القصيم والمملكة بوجه عام.

ويعد جناح المأكولات الشعبية إحدى أبرز محطات المهرجان، حيث يطلع الزوار على أطباق تقليدية أعدت وفق معايير دقيقة، تجمع بين الحفاظ على الأصالة والالتزام باشتراطات السلامة الغذائية.

وأكد عدد من الأسر المنتجة والطهاة الشعبيين المشاركين حرصهم على استخدام مكونات طازجة ومحلية، والالتزام بالوصفات المتوارثة التي اشتهرت بها المنطقة، وفي مقدمتها الكليجا بمختلف أنواعها، إلى جانب أطباق شعبية متنوعة تلبي أذواق الزوار من مختلف الفئات العمرية.

ويواصل المهرجان دوره الثقافي والسياحي في إبراز المطبخ الشعبي السعودي، مؤكدًا أن جودة المنتج وصون التراث يشكلان معًا تجربة متكاملة.

✎

فريق تحرير المصطبة نيوز

فريق تحرير المصطبة نيوز خبرة في الصحافة الإلكترونية وإعداد وتحرير التقارير الاقتصادية، وفي صياغة المحتوى وفق معايير تحسين محركات البحث (SEO) يتابع الحدث لحظة وقوعه ويتابع كافة أخبار مصر والعالم العربي علي مدار 24 ساعة بدقة وإحترافية

تابعوا آخر الأخبار العربية والعالمية، وآخر المستجدات السياسية والاقتصادية والرياضية أولًا بأول عبر جوجل نيوز

أخبار ذات صلة